Kus elab meriforell: Lähemalt uurime ja tutvume selle kalalihaga
Meriforell on populaarne kalaliik, mida saab leida kõikjal maailmas. See on sama lihaseline ja maitsev kui tavaline forell, kuid sellel on oma ainulaadsed omadused. Kus elab meriforell? Uurime seda lähemalt sellest artiklist!
Meriforelli elupaik
Meriforelli võib leida erinevatest veekogudest, alates mageveejärvedest kuni ookeanini välja. Selles mõttes on see kalaliik väga kohanev ja võib elada erinevates tingimustes.
Meriforell eelistab elupaigana selge veega jõgesid, kus on kiire vool ja palju varjualuseid. Sellised jõed võimaldavad meriforellil oma toidukoha läheduses elada ja samas ka kiskjate eest varjuda.
Lisaks elavad meriforellid sageli meres, kuna need pakuvad suuremat toidupagasit. See hõlbustab kasvu ja tugevamate kalade kasvatamist.
Meriforelli tunnused
Meriforelli peamine eripära on tema värv. Need kalad võivad varieeruda hõbedasest kuni pruunini, kuid enamasti on nad helerohelised või sinised. Neil võib olla ka punaseid ja oranže laike.
Nende kalade kaal võib ulatuda kuni 10 kg, seega on need väga suured kalad. Nad on väga lihaselised ja maitsevad nagu tavaline forell, kuid nende maitse on natuke intensiivsem.
Meriforellide võrgutamine
Kui soovite meriforelli püüda, on sageli parim viis kasutada võrku. Need kalad armastavad sügavaid veekogusid ja seetõttu on parim viis neid püüda kasutada sügavaid võrke.
Samuti on meriforelli püüdmiseks hea kasutada lendõnge, kuna need on tabatavad ka ülesvoolu suubuvates väiksemates jõgedes.
Kuidas süüa meriforelli?
Meriforell on väga maitsva lihaga kala. On palju erinevaid viise, kuidas seda valmistada.
Üks levinumaid viise meriforelli valmistamiseks on grillimine või suitsutamine. Üks põhjus, miks meriforelli on hea grillida või suitsutada, on see, et selle maitse ja tekstuur tulevad hästi esile. Samuti on see kerge, lihaseline kala, mis sobib suurepäraselt salatitega.
Meriforelli võib valmistada ka fileena. Sellisel juhul on soovitatav kasutada seda samamoodi nagu tavalise forelli puhul. Seda võib marinaadis kallata, kuumutada pannil või küpsetada ahjus.
Kokkuvõte
Meriforell on lihaseline ja maitsev kala, mida võib leida erinevates veekogudes üle maailma. Need kalad on väga kohanduvad ja võivad elada nii magevees kui ka meredes. Meriforelli tunnusjooneks on tema värv, mis ulatub hõbedasest kuni pruunini. Nende kalade võrgutamine on üheks parimaks viisiks, kuidas neid püüda. Meriforelli võib valmistada erinevalt, näiteks grillides, suitsutades või küpsetades fileena ahjus.