Kuidas kaunistada torti – Valmistamise otsad ja nipid
Kas oled kunagi mõelnud, kuidas professionaalselt kaunistada torti? Torti tegemine võib olla suurepärane võimalus näidata oma loomingulisust ja oskusi. Torti kaunistamine võib aga tunduda väljakutsena, eriti kui sa pole seda varem teinud. Siin on mõned näpunäited ja nipid, kuidas kaunistada torti nagu proff.
Vali õige tort
On oluline valida õige tort, mis sobib kõige paremini kihistamiseks ja kaunistamiseks. Soovitame valida klassikalise vanilje- või šokolaaditordi, et see sobiks hästi kõikidele täidistele ja glasuuridele. Kui aga oleksid huvitatud midagi rohkem erilisemast, tee kindlasti eeltöö – uuri, milline tort sobib kõige paremini valitud täidiste ja glasuuridega.
Tee ettevalmistusi
Enne torti kaunistamist veendu, et kõik tarvikud ja koostisosad oleksid eelnevalt valmis pandud. See aitab sul kiiremini ja efektiivsemalt töötada. Veendu kindlasti, et sul oleks olemas kõik vajalikud tarvikud, nagu noad, rätikud, kinnaste ja ka dekoratiivsed vormid, nagu lillelehed jne.
Vali sobiv täidis
Sõltuvalt torti tüübist võid kasutada paljusid täidiseid ja kaunistusi. Siin on mõned näited erinevate täidiste kohta:
– Šokolaaditort – kasuta šokolaadikreemi, kirsse ja vahukoort
– Puuviljatort – kasuta värskeid puuvilju, näiteks maasikaid, apelsine, ananasse ja värskeid piparmünti
– Juustutort – kasuta vahukoort, vaniljekreemi ja peal erinevaid marju
Kasuta sobivat glasuuri
Tehniliselt võttes kasutatakse alati glasuuri, et katta torti pind ja luua alus kaunistustele. Kuid see on vaid algus. Siit saadki enda fantaasia lennata lasta, kasutades oma tordikunsti teadmisi ja fantaasiat oma kaunistustesse. Andke julgelt värvi ja lisandeid nagu kakaopulbrit, šokolaadi tilku, maasikaid, piparkoogijahvatust, karamellikastet, kirsse ja palju muud.
Kaunista lõpuks kõik pärlikeerisega
Lõpuks võid lisada kogu tordile ühe elemendi, kui kasutad pärleid, suurendad see ilu teatud viisil. Võid lisada pärleid loomulikul teel praktiliselt kõigile torpilikestele. Näiteks, kui kasutad lillepärleid lilles, siis lisab lihtsa kaunistaja kasutamine täiendavat ilu.
Ükskõik, kas oled algaja või kogenud tortimeister, on oluline meeles pidada, et tortide kaunistamine on kunstivorm. Kui oled planeeritud ettevalmistused teinud, siis oled kohe valmis looma silmapaistvaid tordikunstitöid.
Kokkuvõtteks, on oluline valida sobiv tort, ettevalmistusi teostada, kasutada erinevat täidist ja sobival viisil kaunistada torti. Toredhoiust otsinguid ja palju säravaid tordihetki!