Mida teha porgandist – Parimad nõuanded porgandite kasvatamiseks ja tarbimiseks!
Kui räägime juurviljadest, on porgand kindlasti üks tervislikumaid toite. Selle imevilja erilised omadused pakuvad mitmeid tervislikke eeliseid, sealhulgas parandavad nägemist, võitlevad vananemise vastu, säilitavad südame ja vereringe tervist ning tojaavad immuunsüsteemi. Porgandite lisamine igapäevasesse dieeti võib olla suurepärane viis tervise parandamiseks.
Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil kasvatada ja tarbida parimaid porgandeid.
Kuidas valida parimad porgandid?
Kui soovite osta parimaid porgandeid, valige need, mis on tugeva oranži värvusega, tihedad, niisked ja värsked. Porgandite pealtvaates peavad olema tihedalt pakitud ja eelistatavalt piklikud. Porgandite varred peavad olema jämedad ja rohelised. Valides kauplustes pakendatud porgandeid, valige alati värskete porgandite asemel värskelt pakendatud porgandid.
Porgandite kasvatamine
Parim aeg porgandite kasvatamiseks on kevadel või suvel ja nende kasvatamiseks on vaja pinnast, mis koosneb kolmest põhiainesest: liivast, saviga segatud orgaanilisest mullast ja turvast. Samuti peaksite valima kohti, kus on päikesevalgus ja head kuivendussüsteemid.
Kui te ei soovi oodata porgandite kasvatamist, saate ka proovida porgandite kasvatamist oma aias. Sellega alustamiseks peate:
Valmistage muld ette: lisage pinnase, turba ja komposti segu ning segage hästi.
Istutage seemned umbes 3-4 cm sügavusele maapinnast. Seemnete pesa vahekaugus peaks olema umbes 10 sentimeetrit.
Kui esimesed taimed idanevad, õhukestama neid, nii et tugevamad taimed saaksid rohkem ruumi.
Pärast täielikku idanemist niisutage mulda regulaarselt vastavalt vajadusele. Veenduge, et mulla pH-tase on vahemikus 6-7.
Porgandi söömisest
Porgandi valmistamiseks on palju võimalusi. Porgandisalat, porgandikook, porgandipüree, porgandimahl ja porgandikotletid on vaid mõned neist. Need on tõeliselt maitsvad ja tõeliselt kasulikud teie tervisele. Porgandimahla võib valmistada ka segistiga, sisestades sellesse erinevaid puuvilju.
Spetsiaalne märkus: nüüd on saadaval ka kuivatatud ja külmutatud porgandid, mis pakuvad teile samuti palju täiendavat kasu ja on mugavad kasutada.
Retsept: porgandipüree
Üks tervislik ja maitsv söögikord porganditega on porgandipüree. Seda võib tarbida aja jooksul või soe serveerimiseks. Siin on kiire ja lihtne terve porgandipüree retsept.
Koostisosad:
– 5 keskmist porgandit, koorige ja lõigake
– 1 tass vett
– ¼ tass võid
– 2 spl suhkrut
– 1 tl soola
Valmistamismeetod:
Pange kõik koostisosad potti ning lisage vesi.
Kuumutage segu keskmisel kuumusel ning küpsetage 20–30 minutit, kuni porgandid on pehmed ja vahustatud.
Laske segul pisut jahtuda ning seejärel kasutage segisti abil vahustamiseks.
Lõppsõna
Porgandid on tervislik ja maitsev toiduaine, mida pole raske lisada igapäevasesse menüüsse. Oluline on valida parimad porgandid, nendest ise neid kasvatada või osta kohtadest, kus need on värsked ning küpsetada neid sobival viisil. Porgandi söömine võib minna kõigile kasuks ning porgandipüree on kindel lemmik paljude inimeste seas. Nautige porgandite tervendavat mõju ja tulemused rõõmustavad teid kindlasti.