Mida teha kanafileest: retseptid ja nipid tervisliku toidu valmistamiseks
Kanafileed on populaarsed tervisliku ja maitsva toidu valmistamisel. Kanafilee on madala rasvasisaldusega ja rikkalikult valgu poolest ning sobib suurepäraselt igapäevasesse dieeti. Siiski võib see liha muutuda igavaks, kui olete piiratud vaid mõne põhitoidu valmistamisega. Selles artiklis anname mitmeid retsepte ja nippe, kuidas valmistada maitsvaid, tervislikke ja kaunilt serveeritud kanafileesid.
Kanafilee grillimine
Kui teil on grill või grillpann, on kanafileed üks parimaid toiduaineid, mida saab grillida. Grillitud kanafilee on mahlakas ja täis maitset. Enne grillile panemist võite vürtsitada kanafileed erinevate marinaadidega, et anda neile maitset ja vältida kuivamist. Võite kasutada maitseainesegusid, õli, sidrunimahla, küüslauku, tšillit, rosmariini või muid maitseaineid, mida soovite. Küpsetusaeg sõltub kanafilee paksusest ja grilli temperatuurist, kuid keskmiselt võtab see aega umbes 15-20 minutit.
Kanafilee hautamine
Hautatud kanafilee on täiuslik valik külmade ilmade jaoks ning sobib suurepäraselt koos erinevate köögiviljadega. Hautatud kanalihal on igas tükis palju maitset ja niiskust ning see on lihtne valmistada. Kõigepealt pruunistage kanafileed kiiresti pannil, lisades õli ja/või võid ning maitseaineid, mida eelistate. Seejärel hautage neid madalal kuumusel kaanega kaetud pannil koos köögiviljade, nagu porgandid, sibul, paprika ja kartulid. Hautamise aeg sõltub mahus, kuid keskmiselt tuleb seda aega keskmisel kuumusel umbes 30 minutit.
Kanafilee aurutamine
Aurutamine on tervislik võimalus süüa kanafileed, sest neil on palju rohkem niiskust kui grillitud või praetud kanafileedel. See on ka lihtne viis süüa kanafileed kerged ja hästi maitsestatud roogasid. Kanafileed ei vaja palju vürtsi ega maitseaineid, kui need on aurutatud. Lihtsalt asetage kanafileed auruava kausi või pannile umbes 15-20 minutiks. Võite lisada veidi soola, pipart ja tšillit, kui eelistate rohkem maitset, või lisada ka köögivilju, nagu spargelkapsas, seller, porgand ja muud.
Kanafilee pitsa
Kõigile pitsaarmastajatele pakume välja kanafilee pitsade valmistamise retsepti. Kombineerige pitsapõhjaks lemmiksaia retsept või valige poest pitsapõhi, lisage kooritud tomatid, riivitud juust ja oma lemmikvürtsid. Lisa sinna peale kuubikuteks lõigatud kanafilee, paprika, sibul ja teised köögiviljad. Küpsetage pitsat ahjus umbes 15 minutit või kuni koorik on krõbe ja juust sulanud.
Kanafilee salat
Kui olete kanafilee vastu väsinud, võite proovida valmistada kanafilee salatit. See on suurepärane viis kasutada ära ülejäänud kanafilee ning teha tervislikku, kuid hästi maitsestatud retsepti. Kombineerige salat rohelise salatiga, tomatite, kurkide ja muude köögiviljadega ning lisage kanafilee väikesteks tükkideks. Võite valmistada ka salatikaste, kasutades õli ja äädikat ning lisades erinevaid maitseaineid.
Kanafilee lisandiks sobivad hästi ka kartulid, riis ja muud teraviljad, köögiviljad, nagu brokoli, lillkapsas ja seemisnahk, ja erinevad kastmed, nagu punane veinikaste või sidrunimahl. Kogu tervisliku kanafilee valmistamise kunst seisneb vaheldusrikkuses ja loovuses, et vältida rutiini ja kuhjumist. Õigesti valmistatud kanafilee on tervislik, mitmekesine ja kordumatu. Mitu korda oled pidanud matkama, golfi mängima või mõnda muud välitegevust harrastama külma, niiske ilma käes? Kuidas oleks soojendava ja energiat andva supiga, mis on justkui loodud selle jaoks, et saaksid rikkaliku suppide menüüga nautida oma harrastusi? Seda artiklit lugedes saad rohkelt kaalukaid argumente, et just koorene suitsukana-apelsinisupp on parim selliste tujude tõstmiseks.