Mida teha värske kurgiga?
Kurk on üks maitsvaid ja tervislikke köögivili ning sobib paljudesse erinevatesse toitudesse. Kuid kas teadsite, et kurki saab kasutada ka paljudes teistes erinevates viisides? Selles artiklis vaatame, kuidas saate kasutada värskeid kurke roogades ja mujal oma igapäevaelus.
Alustame sellest, et värskeid kurke saab süüa paljalt. See on imeline suupiste, mis sobib eriti hästi kuumadel suvepäevadel või kerge eine ajal. Kui aga soovite oma kurki parandada, saate seda lisada teiste koostisosadega nagu tomatid, salatilehed ja avokaado, et luua maitsev salat. Kurgisalat liha, kana või krevettidega sobib hästi suveõhtuks.
Teine võimalus, kuidas värske kurgiga saab aega veeta, on teda marinaadida. Kui teile meeldib hapukurk, võite oma värskeid kurke marineerida ja teha neist omatehtud hapukurki. Selleks koorige ja viilutage kurk ja lisage seejärel soola, suhkru, äädika ja veega mahutisse. Hapuka maitse saamiseks laske kurkidel vähemalt 24 tundi marineerida enne tarbimist.
Kui soovite midagi maitsvat ja sooja, võite proovida teha kurkidega supp. Keetke kooritud kurke, sibulaid, kartuleid ja muid maitsvaid koostisosi ning püreestage seejärel segu. Lisage paar supilusikatäit hapukoort, et tasakaalustada maitse ja serveerige kuumalt.
Kurgi kasutamine on aga palju laiem kui ainult toiduvalmistamisel. Näiteks võib kurki kasutada nii nahahoolduses kui ka näomaskina. Lõigake kurk viiludeks ja asetage seejärel näole. Looduslikud vitamiinid aitavad kaitsta nahka päikese kahjulike mõjude eest ja toita nahka rohkesti niiskust.
Lisaks näonaha hooldusele on kurk hea lahendus ka silmade väsimuse korral. Lõigake lihtsalt mitu viilu kurki ja asetage need mugavalt oma silmadele. Kurkide meeriumine ja niisutavad omadused aitavad vähendada turseid ja tumedaid silmaaluseid.
Lõpetuseks võime järeldada, et kurk ei ole mitte ainult tavaline köögivili, vaid tõeline vitamiinipomm. Olenemata sellest, kas kasutate kurki salatina, suppides, näohoolduses või lihtsalt suupistena, on sel ikka kasulikud omadused. Kurgi rikkalikud vitamiinid ja mineraalained teevad sellest meediumi, mida on väga lihtne lisada oma igapäevasesse toiduratsiooni. Seega veenduge, et olete sisestanud oma dieeti õige koguse kurki.