Mida teha kookospiimast?
Kookospiim on muutunud populaarseks üle maailma. Selle vastupidavus ja õrn maitse muudavad selle täiuslikuks koostisosaks paljudele erinevatele retseptidele. Kui te pole aga kookospiimaga kunagi tegelenud, võib see olla veidi hirmutav. Selles artiklis tutvustame teile kookospiima, selle kasutusviise ja retsepte.
Mis on kookospiim?
Kookospiim saadakse riivitud kookose töötlemisel. See on rikkalik ja kreemjas, mis on teinud sellest populaarse koostisosa paljudesse erinevatesse toitudesse. Kookospiim on täis tervislikke rasvu ja on suurepärane lihtsate süsivesikute asendaja.
Kasulikud kookospiima tervislikud omadused
Kookospiim on täis tervisele kasulikke omadusi. See sisaldab lauriinhapet, keskmise ahelaga rasvhappeid, mida peetakse hormonaalsete funktsioonide toetamiseks, aju tervisele ja rasvade põletamisele. Kookospiim sisaldab ka molübdeeni, kaaliumi, magneesiumi ja C-vitamiini.
Kasutusviisid
Kookospiim on äärmiselt mitmekülgne koostisosa ja seda saab kasutada paljudes erinevates roogades. Siin on mõned viisid, kuidas saate kookospiima kasutada:
– Tervislik smuuti – lisage blenderisse kookospiima, banaane, maasikaid, jääkuubikuid ja mett. Blendige kõigest koos ning saate tervisliku ja maitsva smuuti.
– Kookospiimaga küpsetised – võite asendada traditsioonilisi koostisosi, näiteks koort ja piima, kookospiimaga, et saavutada erinevaid maitseid.
– Kookospiimakaste – seda saab kasutada pastaroogadele või pitsale kastme valmistamiseks. Segage kookospiima, soolaga, pipraga, mis tahes ürdiseguga ja kahe lusika sulavõiga. Valage segu pastale ning garneerige maitserohelisega.
– Kookospiim supp – lihtsalt ühendage oma lemmik köögiviljad ja maitseained kookospiimaga ning valmistage suppi. Vürtsikas kookospiim supp on alati hea valik.
Kookospiima retseptid
Kookospiim sobib hästi erinevatele retseptidele ja annab neile erineva maitse ja tekstuuri. Siin on mõned kookospiimaga retseptid:
– Kookospiima kana – selle retsepti jaoks segage kookospiima, riivitud ingveri, küüslaugu, tšillipulbri ja sojakastmega. Jahutage oma kana selles marinaadis üleöö ning küpsetage ahjus.
– Kõrvitsapüree kookospiima ja vürtsidega – see on suurepärane kookospiima supp dieedil olijatele. Lihtsalt lisage segistisse kõrvitsapüree, kookospiim, kurkum ja muskaatpähkel ning valmistage see kokku.
– Vürtsikas kookospiima kaste – see on lihtne kaste, mis sobib hästi igale toidule. Segage kokku kookospiim ja kõik oma lemmikvürtsid ning valage kastmeks.
Kokkuvõte
Kookospiim on suurepärane koostisosa, mida saab kasutada paljudes erinevates retseptides. Sellel on palju tervislikke omadusi ja see on suurepärane valik kõigile, kes soovivad oma dieeti mitmekesistada. Loodame, et see artikkel aitas teid kookospiimaga rohkem tutvustada.