Kuidas teha õhukesi pannkooke
Üks imeline hommikusöök ja kiire eine kogu päeva jooksul on õhukesed pannkoogid. Kuid kuidas saada õhukesi pannkooke ja mis on retsept selle jaoks? Selles artiklis uurime erinevaid võimalusi, kuidas teha õhukesi pannkooke ja kuidas need retseptid töötavad. Loodame, et see artikkel aitab teil muuta oma hommikusöögid veelgi maitsvamaks.
Mis on õhukesed pannkoogid?
Õhukesed pannkoogid on traditsiooniline hommikusöök, mis on valmistatud õhukesest taignast ja küpsetatud pannil. Need pannkoogid on tavaliselt väga maitsvad ja pehmed ning neid saab serveerida mis tahes täidisega – alates puuviljadest kuni peekonini.
Kuidas valmistada õhukesi pannkooke?
Õhukseid pannkooke valmistatakse traditsiooniliselt jahu, munade, piima ja soolaga. Kuid retsept võib varieeruda sõltuvalt teie eelistustest ja stiilist. Siin on mõned võimalused, mida saate proovida.
Retsept 1 – klassikaline õhuke pannkook
Selle retsepti jaoks vajate:
– 1 tass jahu
– 1 tass piima
– 1 muna
– ¼ tl soola
Sega jahu, sool ja suhkur suures kausis. Lisa piim ja muna ning sega seni, kuni taigna struktuur on ühtlane.
Soojenda pann madalal kuumusel ja lisa supilusikatäis tainast. Küpseta pannkook mõlemalt poolt kuldkollaseks.
Retsept 2 – pannkookide istutamise segu
Selle retsepti jaoks vajate:
– 1 tass Kodiak Cakes’i pannkoogijahu
– 1 tass piima
– 1 muna
– 1 spl võid
Sega pannkoogijahu, piima ja muna kokku kuni taigna mass on ühtlane. Lisage väike kogus võid, mis annab taignale suurepärase maitse.
Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa supilusikatäis tainast. Seejärel küpseta mõlemalt poolt umbes 2-3 minutit.
Retsept 3 – ilma jahuta
Selle retsepti jaoks vajate:
– 1 banaan
– 2 muna
– 2 spl kaerajahu
Puderda banaan kahvliga ja sega kokku muna ja kaerajahuga kuni taigen on ühtlane.
Lisa tainas pannile ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Serveeri värske puuviljade või meega.
Kuidas muuta pannkoogid õhemaks?
Kui soovite oma pannkooke veelgi õhemaks muuta, on mõned näpunäited:
– Kasutage rohkem piima kui jahu
– Lisage tainale lusikatäis vett
– Lase taignal seista 10 minutit, et see muutuks õrnemaks
Kokkuvõte
Õhukesed ja pehmed pannkoogid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks, kiireks eineks või magustoiduks. Nüüd teate, kuidas neid valmistada ja erinevaid retsepte. Kasutage neid näpunäiteid ja tehke oma päev veelgi maitsvamaks!