Mida teha viinamarjadega: 15 Kasulikku Näpunäidet
Viinamarjad meeldivad paljudele inimestele oma magusa maitse ja meeldiva tekstuuri tõttu, kuid kas sa oled kunagi mõelnud, mida igapäevaselt nendega teha? Siin on 15 lihtsat nõuannet, kuidas saada maksimaalselt kasu viinamarjadest ja lisada need oma dieeti.
Teadlikult või ebateadlikult tarbid viinamarjade seemneid? Tegelikult võib viinamarjaseemnetest saada kasuliku väärtusega toitaineid, näiteks antioksüdante ja polüfenoole. Kui sa ostad küllaga seemnetega viinamarjasid, ei maksa seemneid raisku lasta. Lisaks võid seemneid ka eraldi osta, jahvatada jahuks ja seda kasutada erinevate toitude valmistamisel.
Proovi oma salatitesse lisada viinamarju, kuna need annavad neile magusa maitse ja kreemise tekstuuri. Lisa koos viinamarjadega erinevaid rohelisi lehti, juurvilju ja proteiiniallikaid, et saada kokku tasakaalustatud salat.
Külmutatud viinamarjad on suurepärane suupiste kuuma päeva jaoks. Pane viinamarjad sügavkülma ja naudi jahedaid rohkem kui magusaid marju. Need sobivad hästi jäätise või smuuti koostisosana.
Üks võimalus kasutada viinamarju küpsetistes on kasutada neid magusainena. Sahista värskeid või külmutatud marju suhkrupakiga ja kasuta kompotina, koogi peal, tarretises või glasuurina.
Viinamarjamahl võib olla suurepäraseks alternatiiviks teistele magusatele jookidele, eriti kuna see sisaldab fütonutriente ja kaasaegses mahlamaailmas on olemas palju erinevaid maitseid.
Kasutades kvaliteetset marjaõli, mille aluseks on viinamarjade seemned, on kasulik mitmel põhjusel. See imendub kiiresti nahka, see on rikkalik omega-3 ja -6 rasvhapete poolest ning sisaldab palju antioksüdante.
Kui sa ei tea, mida oma hommikusöögile lisada, võiksid proovida lisada erinevaid marju ka oma kaerahelbe või jogurti peale. Lisaks magusale maitsele annavad marjad ka toitainetihedust ja erksaid värve.
Hoidiste valmistamiseks võid kasutada ka viinamarju. Nende magusad maitseomadused sobivad hästi mooside, marmelaadide ja tarretiste valmistamiseks.
Mida teha siis, kui sinu külmkapi sahtlis on jäänud paar viinamarja, aga sa ei soovi neid enam süüa? Proovi kasutada neid kui lisandit pizzal. Viinamarjade magus maitse tasakaalustab hästi ka hapukamaid maitseid.
Isuäratava suupiste saad, kui lõikad suuremad viinamarjad pooleks ja lisad juustulõigud. Juust ja viinamarjad on traditsiooniline kombinatsioon, mis pakub mõnusat kõrvaletõrjuvat suutäit.
Kui sul on aega, võiksid proovida kasutada viinamarju oma tsenderdamise ajal. Kuna viinamarjad annavad eriti magusa hõngu, siis koos erinevate pähklite, seemnete, terade ja rosinatega võid saada kerge ja maitsev segu.
Viinamarjad on samuti suurepärane koostisosa smuutide valmistamiseks. Pane blenderisse viinamarjad, erinevad juurviljad, lehtköögiviljad ja lisada lusikatäis ingverit.
Viinamarjade võime kontrollida veresuhkru taset on üsna tugev. Tähendab, et viinamarjadena sööduna võivad need ravida II tüüpi diabeeti või hoida selle ohtu ära.
Kui sulle ei meeldi süüa tavalisi krõpse, võiksid proovida viinapuu seemneid, mis on kiudainete ja raua rikkad ja sisaldavad suure hulga vitamiine.
Viinamarjad on suurepärane koostisosa ka erinevatele kastmetele või dipidele. Eriti sobivad need kitsejuustu, sinepi, mee ja rasvavaba kreeka jogurtiga.
Kokkuvõtteks võib öelda, et viinamarjad on väga paindlik toit, mida saab lisada eri roogadesse. Ära ütle ei neile, kui sa pole täiesti kindel, mida nendega peale hakata – võimalusi on lõputult. Õnne katsetamisel!