Kuidas teha friikartuleid?
Friikartulid on tänapäeval väga populaarne toit ja neid müüakse peaaegu igas restoranis. Kuid miks osta friikartuleid väljaspool kodu, kui sa võid neid ise kodus valmistada? Selles artiklis meie jutustame teile, kuidas teha parimaid friikartuleid kodus.
Mida on vaja?
Esiteks, et valmistada friikartuleid, peate valmistama vajalikud koostisosad. Sa vajad kvaliteetseid kartuleid, näiteks näiteks Russet kartuleid. Samuti peate valmistama õli, näiteks rapsiõli, mis sobib friikartulite jaoks kõige paremini. Samuti kasutage mõnda soolakraami, mis muudab teie friikartulid veelgi maitsvamaks.
Kuidas valmistada?
Eelkuumuta ahi temperatuurini 200 kraadi Celsiuse järgi.
Loputa kartulid ja koori ära. Lõika kartulid pikuti ribadeks suurusega 1 cm.
Lase kartulid umbes 15 minutit külmas vees seista, nii et kartulid muutuvad kuivemaks.
Kuivata kartulid põhjalikult köögirätikuga.
Pane kartulid suurele ahjuplaadile ja lisa õli. Sega hästi, nii et kartulid kataksid õliga kõikjal.
Lisa soolakraam ja lisa teised maitsestamisained, mida tunned. Sega uuesti hästi.
Pange plaat ahju ja küpseta 20-25 minutit.
Võtke plaat välja ahjust ja segage kartulid uuesti. Seejärel tagastage plaat ahju küpsema veel 10-15 minutiks.
Kui kartulid on valmis, eemaldage need ahjust ja laske neil veidi jahtuda.
Nõuanded
– Friikartulite valmistamine ei ole nii raske, kui tundub. Kuid pidage meeles, et edu saavutamiseks peate kartulid piisavalt kaua kuivatama ja õli õigesti lusikaga lisama.
– Kui teil on kiirustamisega raskusi, saate kartulid päev varem valmistada ja neid külmkapis hoida kuni kasutamiseni.
Kokkuvõte
Friikartulite valmistamine ei ole keeruline, vaid nõuab õigeid koostisosi, kannatlikkust ja tähelepanu detailidele. Selleks et friikartulid oleksid võimalikult maitsvad, peate hoolikalt järgima meie poolt antud juhiseid. Oluline on kuivatada kartulid piisavalt kaua ja lisada õli õigesti. Lisaks ei tohiks me unustada maitsestamise tähtsust, et saada erinevaid maitseid ning proovida erinevaid maitseid!